廣東有106種蛇
白唇竹葉青、灰藍扁尾海蛇、尖吻蝮、金環蛇、眼鏡王蛇、原矛頭蝮、圓斑蝰、舟山眼鏡蛇、銀環蛇、白眉蝮蛇號稱是中國的十大毒蛇，而在這十大毒蛇之中，廣東就占了9個。何紅平說，除了蝮蛇類的毒蛇廣東沒有記錄，其余九大毒蛇廣東均有記載，毒蛇種類應該是全國最多的。
不僅毒蛇多，蛇的品種數量也堪稱全國之最。何教授說，蛇在生物分類學上屬于爬行綱，全世界約有2500至3000種，其中毒蛇約650種。蛇類適宜的生存環境是氣溫高、濕度大、植被多、湖泊河流密、食物種類數量豐富的地區。而廣東的自然氣候條件正滿足蛇類需要的環境，據統計，全國蛇類有209種，而廣東就有106種，占了一半，其中毒蛇就占了四分之一。其中最毒的蛇是眼鏡王蛇和銀環蛇，在廣東都有分布。眼鏡王蛇毒性不是最強，但是它的毒液量較大，致死率高，一般人被咬后，致命性可達到95%??98%。銀環蛇毒性最強，但它的毒液較少，致死率跟眼鏡王蛇不相上下。
世界較大蛇最小蛇廣東都有
世界上較大的蛇是蟒蛇，這很多人都知道，但最小的蛇是什么蛇你知道嗎？
何教授介紹說，最小的蛇是盲蛇，成年蛇長得像蚯蚓，體重只有幾克。盲蛇主要生活在地下，它主要吃小昆蟲，由于眼睛很小，有一點感光器官，幾乎看不見，所以叫它盲蛇。
曾有專家發表過一篇關于“廣東蛇類的地理分布名錄”的調研論文，對蟒蛇和盲蛇在廣東的分布都有論述。論文中指出，蟒蛇，在廣東又稱為金錢豹蛤蛇、南蛇、琴蛇、金花蟒等。而盲蛇，在廣東，人們又叫它地鱔、鐵線蛇、鐵絲蛇。不過，由于環境的破壞和人為因素，現在蟒蛇數量急劇下降，人們已很少能看到蟒蛇在山上活動的身影了。
廣東人工養蛇數量最多
廣東蛇類品種和數量盡管在全國排名靠前，但隨著人為捕殺和販賣活動的日益猖獗，野生蛇的數量日益減少，不少野生毒蛇已瀕臨滅絕。正因為蛇的數量日益稀少，使得蛇價格日益攀高，在此背景下，廣東人工養蛇規模近幾年來呈上升趨勢。
何教授如今每年都會在廣州舉辦一期養蛇培訓班，每次前來培訓的養蛇專業戶達到數百人。他說，從他所了解的全國的情況來看，廣東人工養蛇的規模和熱情是全國較好的，據他了解，僅僅是2011年，從化一個縣有持證養蛇場40多個，養蛇農戶3200多戶，年養蛇數量達到156萬條，其他的縣份尚未有準確的統計。
目前，廣東人工養蛇主要仍用于肉食和加工藥酒，提取毒液等高端領域涉足的人較少。
