蛇傷恢復期，這時危險期已過，病后體弱，四肢乏力，神疲精耗，須補充豐富的營養物質才能使機體迅速恢復健康。
在蛇傷恢復期，導致發病的主因一_一蛇毒已基本消除，主要癥狀已治愈，就不必像早期那樣忌口。可以試著服食一些忌過口的高蛋白高營養類食物，如雞、蛋、魚和各種蔬菜水果類食物。但需注意，必須是新鮮的食品。對那些含酪胺類較高的食物仍需慎服。一旦有不良反應，立即更改食譜。
恢復期的食物，可在相關食物中加入有補脾和胃、補血功效的紅棗，對恢復期的蛇傷大有好處。因為大棗所含的有機酸不但能繼續解除余毒，對受蛇毒侵害的腸胃及血液系統有恢復作用，更重要的是，大棗有保護肝臟的功效，如果每天用大棗50～100g燉服的話，對因解蛇毒而負擔過重的肝臟功能有恢復和保護作用。也可將大棗加入雞湯、瘦肉湯或補氣補血的中藥制劑中配合服食。單用時，加上丹參6～10g一起煎服的話，則會有更好的效果。但需注意：消化不良者忌服或少服。
總之，在任何情況下的蛇傷飲食切勿過量，以腸胃適應為度，否則可加重腸胃負擔，造成更大損失。蛇傷早期或危重期，應以流質、半流質食物為主，并鼓勵多飲水(包括糖水、茶水、藥水、果汁水)，以起到尿多排毒作用。對于那些輕癥蛇傷，且飲食正常，胃腸功能未受損，機體敏感性弱的非過敏性體質患者則另當別論。除忌口飲食須注意外(可試著服食)，其余按正常飲食習慣，不必強求千篇一律地忌口。
